Actividades
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WEBINAR SERVICIO Y DELIVERY EN TIEMPOS DE COVID

WEBINAR SERVICIO Y DELIVERY EN TIEMPOS DE COVID

La carrera de Gastronomía invita a este interesante Webinar, donde conocerás más acerca de las medidas de seguridad que se debe considertar y manejar en estos tiempos de Pandemia. El ponente invitado es el Lic. Marco Gómez, Docente del Tecnológico Sudamericano que estará dando respuesta a todas sus inquietudes. Día: miércoles 1 de julio de

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WEBINAR EMPRENDER CON EXCELENCIA

WEBINAR EMPRENDER CON EXCELENCIA

Aprende cómo emprender tu propio negocio en nuestro Webinar Gratuito, el Magíster Esteban Osorio tratará temas sobre: ¿Cómo inicio un emprendimiento? 2. ¿Cómo idetificar mi mercado y sus necesidades? 3. Fidelización de clientes. 4. Producto o servicio estrella.¡Te esperamos! Día: viernes 26 de junio Hora: 17h00 Conexión a través Zoom – Facebook Live

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WEBINAR DELICIOSAS TRADICIONES

WEBINAR DELICIOSAS TRADICIONES

Le invitamos a ser parte de este increíble Webinar, donde conocerás más acerca de la fiesta del Corpus Chisti y sus deliciosos dulce, detalles de preparación y su historia. Te esperamos este miércoles 24 de junio de 2020, a partir de las 17h00 a través de Zoom https://cedia.zoom.us/j/5177435282 y Facebook Live https://www.facebook.com/institutosudamericano/

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Clases Magistrales de Gastronomía

Clases Magistrales de Gastronomía

Con el fin de aportar a la formación académica de nuestros estudiantes, la carrera de Gastronomía desde su coordinación ha llevado a cabo Master Class con temas innovadores y de coyuntura, para fortalecer los conocimientos de nuestros futuros profesionales. Entre los temas a tratar estuvieron: Innovación y tradición gastronómica dictada por el Chef Iván Grain.

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Inicio ciclo marzo-agosto 2020

Inicio ciclo marzo-agosto 2020

Precautelando la seguridad de los estudiantes, docentes y personal administrativo. El inicio de clases será en modalidad ON-LINE. Nuestra Plataforma Virtual te ofrece un ambiente con diversos recursos para el intercambio y el aprendizaje colaborativo en red, recuerda que de esta manera seguimos nuestra formación. A través de un pequeño acto realizado a través de

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Preparación Docente

Preparación Docente

Para dar inicio a este semestre y frente a la situación actual, el Departamento de Educación Continua preparó cursos para nuestros docentes. Entre las capacitaciones impartidas estuvieron : Redacción de artículos científicos Redacción de protocolos de investigación a través de la plataforma LATEX Diseño y montaje de aulas virtuales: Moodle

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¡Formamos líderes!

¡Formamos líderes!

Con éxito culminamos este período lectivo, con la sustentación y posterior graduación de nuestros Tecnólogos en Análisis de Sistemas, Desarrollo de Software, Gastronomía, Diseño Gráfico, Mercadeo y Comercio Electrónico y Turismo. El Proceso de Titulación septiembre 2019-febrero 2020 incorporó a 208 Tecnólogos, que presentaron proyectos interesantes, impulsando la investigación e innovación, ejes principales de la

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Restaurante en proyecto integrador

Restaurante en proyecto integrador

Como parte del proyecto integrador nuestros estudiantes de sexto ciclo de la carrera de Gastronomía presentan su restaurante abierto, felicitamos y reconocemos el trabajo en equipo junto a la dedicación para el desarrollo del mismo.

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